Como é feito o Uramaki Skin?
Como fazer:
1 – Coloque o arroz japonês nas folhas de nori até ficar completamente cheio;
2 – Vire as folhas de cabeça para baixo, com o arroz para baixo;
3 – Coloque um pouco de cream cheese nos flocos de nori;
4 – Adicione tiras de pele em cima da camada de cream cheese;
5 – Enrole o uramaki skin com a ajuda de uma esteira de bambu;
Como fazer Uramaki de salmão em casa?
Uramaki Filadélfia Simples
Espalhe o arroz até cobrir toda a alga. Coloque algumas sementes de gergelim tostadas por cima e vire o nori de cabeça para baixo.
Disponha o cream cheese em uma linha reta e coloque o salmão por cima. Em seguida, enrole o arroz com a face para fora.